水ビジネスの最前線。水の獲得競争はすでに始まっている！
以前にも一度記事で触れたことがある「湧水」。
自然に湧き出る水だけに、個人的には地方などの自然の多いところにあるもの…というイメージが強かったのですが、東京でもちゃんとあるのですね。
環境庁の「全国名水百選」にも選ばれていて、昔から地元の人達には生活用水や農業用水として使われてきたものや、川の水源になっているもの、神社などにあるもの等、意外といろいろとあるのだそうです。
ですが、近頃ではやはり都心だけにその湧水の数は減って来ているとのこと。
道路などの地表がアスファルトなどで舗装されたりすることで、雨水が染み込んでいかなくなることが原因だとか。
便利になればその分何かが犠牲になるという感じですね…
水がある場所というのは、人に癒しを与えたり憩いの場になったりと、素敵な空間になりえるところだと思います。
都会から少し行ったところに、そういった場所があることはとても良い事だと思うのですが、減っていく一方というのは実に寂しいですね。
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先日書いた炭酸水。
日本で炭酸水が湧水として出ている個所は非常に少ないと言います。
その貴重な湧水の炭酸水！
アブが多くて危ない…なんてダジャレつきです(笑)
ちょっと調べてみましたが、ここから直接汲んで飲めるようですが、たま～にカエルの死がいが浮いていることもあるとか…
役場の方いわく、それでも良ければ汲んで飲んでくださいとの事。
聞いてしますとちょっと勇気がいりますが、隣の工場ではこの水をきれいにしてペットボトルに入れて売っているとか。
ちゃんとビジネスになっていました。
勇気のないかたはそちらをおススメしますね(笑)
日本では数少ない湧水の炭酸水、飲んでみたいですね！
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たまたま行く機会があった阿蘇で、湧水に恵まれた阿蘇神社近辺の一宮町の事を知りました。
でもここまで多くあったとは…残念ながら回りきれませんでした。
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名水を紹介するサイトをぱらぱら見てみると、名水大全というサイトさんでは、３０００もの名水を紹介されています。 日本には名水と呼ばれる水が３０００もあるのかっていうことに驚きますが、自分の住んでいる県や東京都２３区にも名水が数１０単位であるのかと思うと、なんていうか知らないことが多いんだなーと思いますね。 ２３区の名水としては、渋谷区の清正の井、目黒不動の瀧御神水、北区の名主の滝、板橋区の赤塚不動滝などなど、「ほんとに？！」ってところに湧水とか滝とかあったりするんですね。日本すげー。 Pickup: